Königsberger Klopse – Mamas Rezept

Königsberger Klopse – Mamas Rezept

Königsberger Klopse – Das Rezept meiner Kindheit! Das Rezept als Rap findet ihr hier. Zutaten für die Königsberger Klopse: Königsberger Klopse nach Mamas Rezept 500 g Hackfleisch2 Brötchen vom Vortag1 Zwiebel (klein bis mittelgroß)2 EierSalz,...
Lavendel-Crème Brûlée Rezept

Lavendel-Crème Brûlée Rezept

Zutaten für 5-6 Portionen: 270ml Sahne270ml MilchMark von ½ VanilleschoteEin Hauch von unbehandelter Orangenschale 2x 30 g Zucker2 Tl Rosenblütenblätter2 Tl Lavendelblüten6 EigelbeBrauner Zucker Ganze Lavendelblüten als Deko5-6 Keramikförmchen (150ml Inhalt)...
Einfachstes Mac ´n Cheese-Rezept der Welt

Einfachstes Mac ´n Cheese-Rezept der Welt

Für dieses Rezept braucht ihr eine große Tasse oder Becher als Maßeinheit. Wichtig ist dabei, dass ihr zum Abwiegen der Zutaten immer die gleiche Tassengröße benutzt. Zutaten: 1 große Tasse Milch1 große Tasse Maccheroni½ große Tasse mit geriebenem Käse (Gouda,...
Ahorn-Schoko-Bacon Cupcakes

Ahorn-Schoko-Bacon Cupcakes

Sponges Zutaten:  120ml Root-Beer (wahlweise auch Guinness) 125g Butter 60g Kakao 120g gehackte Zartbitter Kuvertüre 240g Mehl 80g Zucker 1,5 TL Backpulver 1 TL Salz 2 Eier (Bio) 75g Joghurt Zubereitung: Bier und Butter in einem Topf erwärmen. Butter schmelzen lassen,...
Rhabarber-Rosmarin-Cupcakes

Rhabarber-Rosmarin-Cupcakes

Sponges Zutaten: 80gr. weiche Butter (wichtig ist, dass sie weich ist) 280gr. Zucker ½ Fläschchen Vanille-Aroma 240gr. Mehl 1 EL Backpulver ¼ TL Salz 2 Eier (Bio) 240ml Milch Zubereitung: Butter, Zucker, Vanillearoma, Mehl, Backpulver und Salz in eine Rührschüssel...